機(jī)器名稱：
全自動蓮蓉酥酥餅機(jī) 全自動酥餅機(jī)又稱為：電動餅絲機(jī)、餅絲機(jī)，使用全自動酥餅機(jī)可以大大地提高工作效率。
該生產(chǎn)線由主機(jī)，捏花機(jī)和加餡機(jī)組成，外圍配備采模塊化設(shè)計，可270度隨意變化，安裝簡捷；使用時將捏花機(jī)和加餡機(jī)與主機(jī)相連，便可由主機(jī)統(tǒng)一控制。集搟皮，加餡，成型為一體，生產(chǎn)高效。
面皮經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、不損壞面皮組織、不發(fā)熱，產(chǎn)品重量、品質(zhì)穩(wěn)定，誤差不超過5g。
面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。
若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開分離式切臺電源，并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大小。
全自動蓮蓉酥酥餅機(jī)特點：
1、用于多重餡料酥皮面團(tuán)的包制；輸餡穩(wěn)定、軟硬皆適，餡料層次清晰 ；大小均勻、產(chǎn)量高，品相好。
2、生產(chǎn)速度，制品大小、重量、比餡比例，可隨時調(diào)整、變更。
3、適用于生產(chǎn)酥餅類：酥式月餅、綠豆餅，蔥油餅等。面包類：奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。
4、適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、肉松餅、鮮花餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
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